Dünyanın pek çok yerinde olduğu gibi Anadolu da volkanik arazi üzerinde yer aldığı için hemen her yerinde yeraltı sularının kaynak halinde yüzeye çıktığı terrnal su havuzları (kaplıcalar) mevcuttur. Bu kaynak sularında daha önce sönmüş olan volkanların bileşiminde bulunan maden ve minerallerin erimiş hali mevcut olduğundan sağlık açısından çok değerlidir. Tarihin ilk dönemlerinden itibaren insanlar yeraltından çıkan bu kaynak sularını çeşitli şekillerde kullanmışlar ve özellikle hamamlarını bu suların bulundu bölgeye inşa etmişlerdir. Halen sıcak su kaynaklarının bulunduğu bölgelerde pek çok hamam ve kaplıca tesisleri mevcuttur. Anadolu'nun pek çok yerinde özellikle, Ankara (haymana, Ayaş, Kızılcahamam), Afyon (Sandıklı), Denizli (Pamukkale), Bolu, Bursa Oylat vb. gibi yerlerde sıcak su kaynakları mevcuttur. Her kaynağın suyu farklı olduğundan değişik hastalıklara iyi geldiği söylenmektedir. Oylat'da anlatılan efsaneye göre "Tekfur, hastalanan ve her tarafı yara olan kızını iyileştiremediği için Bursa'nın uzağında yeşillik bir yere getirerek bırakır. Giderken de öl-yat der. Bir süre sonra durumunu merak edip geldiğinde kızının iyileştiğini ve sağlıklı olduğunu görünce bunun nasıl olduğunu sorar. Kızı her gün burada bulunan sıcak suda yıkandığını ve bunun kendisini iyileştirip rahatlattığını söyleyince buraya bir hamam yapılmasını emreder. Buranın ismi öl-yat dan dönüştürülerek "oylat" olur.