Dünyanın güneş etrafında dönüşünü tamamladığı bir yılın sonunda yeni başlayan yılın ilk günü eski İran takvimine göre Nevruz'dur. Hazırlıkları bir ay önce başlayan Nevruz gününde özel bir sofra kurulur: Bu sofrada "S" harfi ile başlayan yedi eşya veya yiyecek bulunur. (Sümbül, Sebze, Sumak, Sikke, Saat, Sib (farsça elma demek), Soncat (farsca iğde anlamında) bunların yerine sarımsak ya da sirke de olabilir. Ayrıca masaya aydınlık bir yıl dileğiyle ayna, bereketi simgeleyen pirinç, yılın tatlı geçmesi için lokum, kek gibi bir tatlı, ışıklı olması için mum, ve içinde paraların bulunduğu bir kuran (böylece paraların bereketli olduğuna inanılır.) konur. Dünyada ilk önce İran'da kutlanmaya başlayan Nevruz ve onu takibeden 13 gün resmi daire ve okullar tatildir. 13 gün boyunca insanlar bayramlaşmaya giderler. 13. Gün ise evde oturulmaz pikniğe gidilir. Ayrıca 13 gün süresince daha önce yeşertilen buğday ya da mercimek masada bırakılır. 13. gün akan bir suya atılır. Nevruz tam olarak bir gece evvel saat 8 de gerçekleşir ve Nevruz duası okunarak kuru yemiş yenir. Ertesi günü Nevruzun ilk günü olarak kutlamalar başlar. Nevruz başta İran olmak üzere dünyada yedi ülkede (İran, Azerbeycan, Kazakistan, Özbekisten, Türkmenistan v.b.) kutlanmaktadır